Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de beurre demi-sel en morceaux
- 90 g d'eau minérale
- 90 g de lait
- 7 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 325 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 25 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule
- 125 g de canneberges déshydratées
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 1 œuf battu
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 2218 kcal / 9314 kJ
- Proteína
- 44 g
- Grasa
- 68 g
- Carbohidratos
- 414 g
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