![Canederli al formaggio Canederli al formaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/081c896638ccea23cfd9d5a2bca5469f/Derivates/ba87b0987ef76cf16ee40e38dbb49b76f844b30c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g di pane raffermo a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di formaggio Asiago a pezzi
- 100 g di Fontina a pezzi
- 80 g di cipolla bianca a pezzi
- 2 - 3 steli di erba cipollina fresca + q.b.
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di burro
- 200 g di latte
- 3 uova
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- olio extravergine di oliva q.b.
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
Trentingrana grattugiato, a piacere
o Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2223 kJ / 531.3 kcal
- Proteína
- 26.2 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 29.1 g
- Grasa saturada
- 15.4 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 1125.9 mg
Recetas alternativas
Crespelle agli asparagi
1h 30 min
Gnocchi di polenta
25min
Spatzle di zucca con salsiccia
1h
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1h
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30 min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min
Canederli allo speck
2h 40 min
Crespelle con radicchio e noci
2h
Strangolapreti alla trentina
4h
Canederli agli spinaci
2h 30min
Tortelli di patate parmensi
1h 30 min