Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingredientes

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 34.1 g

Calorías 3303 kJ / 790 kcal

Grasa 39.8 g

Carbohidratos 73.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Κρύα πιάτα 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2h 30min

Μαγιονέζα

5min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

30min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)

1h 10min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1h 40min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min

Ριζότο με μανιτάρια

30min