Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingredientes

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 34.1 g

Calorías 3303 kJ / 790 kcal

Grasa 39.8 g

Carbohidratos 73.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Κρύα πιάτα 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Ninguna calificación

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Ninguna calificación

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Ninguna calificación

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Ninguna calificación

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2h

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Σορμπέ μοχίτο

10min

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Ninguna calificación

Μους φέτας

10min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min