Galette des rois à la crème de noisettes

Galette des rois à la crème de noisettes

4.0 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 6h 45min

6 parts

Ingredientes

7 jaunes d'œufs
175 g de sucre en poudre
25 g de sirop d'érable
30 g de fécule de maïs
250 g de lait
1 gousse de vanille fendue et grattée
65 g de beurre demi-sel en morceaux
60 g de beurre doux en morceaux
125 g de poudre de noisette
500 g de pâte feuilletée maison
1 pincée de sel
50 g d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 332.9 mg

Proteína 13.7 g

Calorías 4019.3 kJ / 960.6 kcal

Grasa 67.1 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 22.1 g

Carbohidratos 79.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Macarons à la pistache

2h 30min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Eclairs à la pistache

4h 30min

La tourte de d'Artagnan

1h 40min

Crème au chocolat à la crème de coco

2h 35min

Cheesecake à la crème de marron

3h 30min

Bûche chocolat noir et gingembre

1h 50min

Glace au chocolat et piment jalapeño

13h 15min

Lasagne au pain rassis

1h 45min

Galette classique

1h 35min

Religieuse au café

4h 40min

Quindim (flan coco brésilien)

3h