Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) -
10
g miodu, płynnego
o 10 g melasy z buraka cukrowego - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 100 g mąki żytniej razowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka przyprawy do chleba (patrz wskazówka)
- olej, do natłuszczenia
- Inf. nutricional
- por 1 kromkę
- Calorías
- 359.2 kJ / 85.8 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Carbohidratos
- 18.1 g
- Grasa
- 0.3 g
- Grasa saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 180.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Przyprawa do chleba
5min
Chleb litewski na miodzie
30h
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30 min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Chleb drwala
24h 30 min