Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g mąki żytniej typu 720
-
20
g drożdży świeżych pokruszonych
o 2 łyżeczki suchych drożdży pokruszonych -
1
łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych
o 1 łyżeczka miodu - 1 łyżeczka słodu jęczmiennego (opcional)
- 30 g siemienia lnianego
- 30 g pestek dyni
- 30 g słonecznika łuskanego
- olej do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
- Inf. nutricional
- por 1 kromkę
- Calorías
- 81.1 kcal / 339.2 kJ
- Proteína
- 2.9 g
- Grasa
- 1.4 g
- Carbohidratos
- 14.5 g
- Fibra
- 1.6 g
- Grasa saturada
- 0.2 g
- Sodio
- 158.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Ziołowa przyprawa do chleba
5min
Rustykalna przyprawa do chleba
5min
Przyprawa do chleba
5min
Bawarski chleb preclowy
2h
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb jogurtowy
3h
Chleb portugalski (Pão de água)
4h