Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

½ manzana (sin piel ni semillas) en láminas de 3 mm (aprox. 100 g)
15 g de zumo de limón
75 g de azúcar
2 - 3 tiras de piel de limón
75 g de harina de repostería y un poco más para el molde
50 g de mantequilla en trozos y un poco más para engrasar
1 huevo
½ cucharadita de polvo de hornear
1 yema de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 66.7 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 1149 kJ / 274 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 7.2 g

Carbohidratos 38.3 g

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