Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
120
g sera gruyère, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 120 g sera żółtego, średnio twardego, np. goudy, ementalera, edamskiego, pokrojonego na 3 cm kawałki
Mussaka
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia i natłuszczenia
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
80
g czerwonego wina, wytrawnego
o 80 g białego wina, wytrawnego - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm plastry
- 500 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 700 g mleka
- 80 g mąki pszennej
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2138.2 kJ / 511 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 32.6 g
- Grasa saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 943.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15 min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM5)
1h
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Moussaka
1h 55 min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1h 20 min
Lasagne dyniowa
1h 45 min