Creamy pea soup

Creamy pea soup

4.6 10 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
8 portions

Ingredientes

  • onions cut into halves
    150 g
  • butter, unsalted
    20 g
  • green peas, fresh divided
    1000 g
    1000 g green peas, frozen, divided
  • water
    600 g
  • chicken stock paste
    1 tbsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • crème fraîche, min 30% fat
    200 g
    200 g sour cream
  • freshly ground black pepper to taste
    2 pinches
  • fine sea salt to taste
    ½ tsp

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 175.2 kcal / 732.9 kJ
Proteína 7.5 g
Grasa 7.5 g
Carbohidratos 20.6 g
Fibra 6.7 g
Grasa saturada 4.3 g
Sodio 177.2 mg

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