Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 teentjes knoflook
- 6 gedroogde guajillo chili pepers, gehalveerd, ontpit
- 2 poblano chili pepers, gehalveerd, ontpit
- 600 g tomaten, in stukken
- 100 g uien, in kwarten
- 50 g olijfolie
- 200 g ananassap
- 450 g water
- 1 kaneelstokje
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 1 tl gedroogde oregano
- 3 ½ tl zout
- 400 g bakbananen, rijp, geschild, in stukken
- 800 g kippenborst, ontveld en ontbeend, in stukken
- 3 tl suiker
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1378 kJ / 328 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 12 g
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