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Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 Knoblauchzehen
- 4 Zweige Rosmarin abgezupft
- 1 TL Salz
- 70 g Olivenöl
- 1 TL Pfeffer
- 1200 g Hähnchenschenkel, mit Haut (4 Stück à ca. 300 g)
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 30 g Tomatenmark
- 6 Wacholderbeeren
- 1 Prise Zucker
- 250 g Rotwein, trocken
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose mit Kräutern
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 912 kcal / 3814 kJ
- Proteína
- 52 g
- Grasa
- 66 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Fibra
- 3.9 g
- Grasa saturada
- 16 g
- Sodio
- 861 mg
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