Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

3.4 18 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 5min

4 porcje

Ingredientes

45 g oliwy z oliwek
200 g migdałów, blanszowanych
4 ząbki czosnku
100 g białego chleba bez skórki
600 - 700 g wody
20 - 25 g białego octu winnego
1 ½ łyżeczki soli
8 - 10 jasnych winogron przekrojonych na pół, do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1013.1 mg

Proteína 13.6 g

Calorías 1980.4 kJ / 473.3 kcal

Grasa 38.2 g

Fibra 6.1 g

Grasa saturada 3.8 g

Carbohidratos 24.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CHŁODNIKI 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Zupa rybna z szafranem

50min

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

1h

Kokosowy chłodnik z awokado i miętą

20min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30min

Gazpacho słodko-pikantne

5min

Pasta Taramosalata

15min

Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)

1h 15min

Arabska mieszanka przypraw

5min

Knelki z piersi kurczaka

1h 20min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1h 5min

Ser labneh z ziołami w oliwie

85h 25min

"Dżem" bekonowy

40min