Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

4.0 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 20min

24 stuks

Ingredientes

bloem en iets meer om te bewerken
400 g
water
220 g
gedroogde gist (7 g)
1 zakje
olijfolie en iets meer om te kleuren
35 g
zout
1 ½ tl
uien gehalveerd
50 g
verse peterselie
½ bos
rode paprika's in stukken
150 g
verse champignons
100 g
tomatenpuree
20 g
harissa saus
½ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stuk

Sodio 149.7 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 346.7 kJ / 82.9 kcal

Grasa 1.8 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 0.3 g

Carbohidratos 14.2 g

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