![Insalata di patate con vinaigrette alle erbe Insalata di patate con vinaigrette alle erbe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/277f4c9a033bc730084a9b0ace3c504a/Derivates/4e60ce60ae088347b5f440a230b545123073080a.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Insalata di patate a fette
- 800 g di patate novelle, non sbucciate
- 500 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Vinaigrette alle erbe
- 60 - 70 g di scalogno
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di senape di Digione
- 5 g di foglie di prezzemolo fresco
- 10 foglie di basilico fresche
- 1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
- 30 g di aceto di vino bianco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1170 kJ / 280 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 18 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 416 mg
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