Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 4 valoración

Prep. 10min

Total 55min

10 porții

Ingredientes

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 668 mg

Proteína 54 g

Calorías 2377 kJ / 568 kcal

Grasa 36 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 17 g

Carbohidratos 4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Ninguna calificación

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Ninguna calificación

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Lapte cu bezele

Lapte cu bezele

10min

Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Ninguna calificación

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

Ninguna calificación

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Acadele cu căpșune

Acadele cu căpșune

Ninguna calificación

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40min