Mousse de mango

Mousse de mango

4.0 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

hoja de gelatina
1
agua para hidratar
mangos maduros (aprox. 500 g)
2
de nata (35% de grasa)
250 g
de azúcar glas
80 g
claras de huevo (M)
2
de zumo de limón
4 gotas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 268 kcal / 1124 kJ

Proteína 3 g

Grasa 15.9 g

Carbohidratos 31.4 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 9.7 g

Sodio 32.5 mg

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