Tarta de crêpes de chocolate

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

Sirpe de cacao

100 azúcar
125 g de agua
5 g de vainilla líquida
1 pellizco de sal
50 g de cacao puro en polvo

Crêpes al cacao

150 g de harina de repostería
30 g de cacao puro en polvo
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
375 g de leche entera
3 huevos
45 g de mantequilla fundida y algo más para engrasar la sartén

Nata montada al cacao

600 g de nata (35% de grasa) muy fría

Montaje

1 cucharadita de azúcar glas
1 cucharadita de cacao puro en polvo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 16 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 1367 kJ / 329 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 14.8 g

Carbohidratos 65.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Muerte por chocolate 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3h 20min

Vasitos de tiramisú para dos

3h 10min

NY Cheesecake

4h

Lima helada

3h 30min

Yemas

4h 20min

Pizza de crema de cacao y fruta

1h

Milhojas al limón con frutas del bosque

1h

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Helado mantecado de matcha

4h 20min

Pastelitos de manzana y canela

1h 40min

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13h 20min

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min

Mostrar todo

Mostrar todo