Minicocas con confitura de pimiento

Minicocas con confitura de pimiento

5.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

12 unidades

Ingredientes

Masa

de agua
80 g
de levadura prensada fresca
5 g
de miel
5 g
de harina de fuerza
130 g
de sal
¼ de cucharadita

Confitura de pimientos

de pimiento rojo en trozos
400 g
de azúcar
200 g
de vinagre
100 g
de agua
50 g

Minicocas

de aceite de oliva
2 - 3 cucharadas
de azúcar
2 - 3 cucharadas
de licor de anís
50 g
de queso cremoso
100 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 156 kcal / 651 kJ

Proteína 2.1 g

Grasa 5.9 g

Carbohidratos 21.2 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 2 g

Sodio 81 mg

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