Estrella con crema de chocolate y avellanas

Estrella con crema de chocolate y avellanas

4.6 61 valoración

Prep. 40min

Total 2h

16 raciones

Ingredientes

180 g de leche entera
60 g de azúcar
1 sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea
60 g de mantequilla en trozos pequeños
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
2 huevos
300 g de crema de cacao y avellanas
1 yema de huevo
2 cucharadas de leche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 169.7 mg

Proteína 5.9 g

Calorías 1109 kJ / 265 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 7.8 g

Carbohidratos 36.6 g

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