Galette de ratatouille (TM6)

Galette de ratatouille (TM6)

4.9 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

La pâte brisée

150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
300 g de farine tout usage et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
½ c. à thé de sel

La garniture

350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
350 g de tomates italiennes, de type Roma entières (voir "Conseil(s)")
190 g de tomates séchées dans l'huile égouttées (1 bocal de 250 ml)
30 g d'eau
10 g de ciboulette fraîche ciselée
4 - 6 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
60 g de parmesan râpé
lait pour la dorure
10 feuilles de basilic frais pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 621.8 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 3572.5 kJ / 856.5 kcal

Grasa 59.3 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 23.5 g

Carbohidratos 61.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Nouilles de courgettes épicées

Nouilles de courgettes épicées

10min

Galette de ratatouille

Galette de ratatouille

1h 30min

Salade carottes râpées (TM6)

Salade carottes râpées (TM6)

10min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Galette de ratatouille

Galette de ratatouille

1h 30min

Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

35min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Rissoler 200 g de poireaux

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Rissoler 200 g d'oignons

Rissoler 200 g d'oignons

20min

Citronnade

Citronnade

5min

Spaghettis aux tomates et aux champignons

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25min