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Gratin de chou-fleur et œufs durs
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
200 - 300
g de Gruyère en morceaux
o 200 - 300 g Cheddar en morceaux - 1000 g d'eau
- 1000 g de bouquets de chou-fleur
- 4 - 6 oeufs
- 60 - 80 g de farine de blé
- 60 - 80 g de beurre en morceaux
- 600 - 800 g de lait
- ½ c. à café de sel selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
- ½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 305 kcal / 1273 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Fibra
- 5.1 g
- Grasa saturada
- 12 g
- Sodio
- 507 mg
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