Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Coadă de bou gătită lent
Ingredientes
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Ninguna calificación
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
Ninguna calificación
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Ninguna calificación
Ceai rece cu hibiscus și lămâie
Ninguna calificación
Salată Nicoise
1h 15min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2h 20min
Brunch franțuzesc
Ninguna calificación
Tacos cu pește
45min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Ninguna calificación
Salată cu pere și Roquefort
15min
Bœuf bourguignon
1h 40min