Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

4.3 3 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

8 di filetti di petto di pollo (circa 600 g, spessore 2 mm)
100 g di mortadella a fette
100 g di scamorza dolce, a fette

100 g di provola, dolce, a fette
3 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
15 g di scalogno
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di funghi prataioli crema, a metà
15 g di funghi porcini secchi ammollati in 200 g di acqua tiepida
100 g di latte
90 g di amaretti secchi
300 g di farina tipo 00 + q.b.
110 g zucchero
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
4 g di lievito in polvere per dolci
1 uovo
1 tuorlo
140 g di burro freddo, a pezzi (2 cm) + q.b.
10 fichi freschi, in spicchi
zucchero a velo a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1056.7 mg

Proteína 63.5 g

Calorías 5078.3 kJ / 1213.8 kcal

Grasa 57.6 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 8.8 g

Carbohidratos 117.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Più tempo per te 63 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25min

Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

1h

Fajitas con pollo e funghi

Fajitas con pollo e funghi

1h

Ratatouille galette

Ratatouille galette

1h 30min

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

1h 30min

Chutney di cipolle caramellate

Chutney di cipolle caramellate

24h

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1h

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1h

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50min

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

1h 30min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1h 15min

Polpette al sugo in vasocottura

Polpette al sugo in vasocottura

1h 30min