Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

3.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 1h 30min

12 porties

Ingredientes

Gestoomde kip en noedels

Chinese vermicelli
200 g
water en een beetje meer om te dippen
600 g
kipfilet zonder vel, heel
400 g
zout
3 tl
kipfilet zonder vel, in blokjes gesneden (± 2-3 cm)
800 g

Garnituren en dressing

geroosterde gezouten pinda's
100 g
teentjes knoflook
6
sjalotten
100 g
verse peterseliebladeren
20 g
gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden (± 1-2 mm)
20 g
citroengras, vers alleen het witte gedeelte, in stukken
20 g
vissaus
50 g
limoensap
80 g
citroenschil, geraspt groen
1 tl
honing
50 g

Kip en knoflook pasta

water
1200 g
olijfolie
10 g
zout
1 tl
pasta, droge type, penne
400 g
boter
50 g
meel
20 g
witte wijn
60 g
citroensap
30 g
bouillonpasta
1 el
kappertjes op azijn
20 g
bieslook, vers
10 g

Kip noedelsalade

lente-ui in dunne plakjes
20 g
rode ui in dunne plakjes
50 g
rode peper, vers in dunne plakjes
1
koriander, vers in stukjes (2 cm)
20 g

Kip couscous salade

couscous
300 g
zout
2 tl
rode ui
150 g
rode paprika gezaaid, in stukjes
150 g
appel in vieren gesneden
200 g
courgette in stukken
150 g
witte wijnazijn
50 g
olijfolie
50 g
komijn, gemalen
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
pijnboompitten (opcional)
20 g
olijfolie
3 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1888.6 mg

Proteína 34 g

Calorías 2566.9 kJ / 613.5 kcal

Grasa 19.4 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 4.6 g

Carbohidratos 74.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lunch box 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

No ratings

Tandoori kip wraps

50min

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 h 5min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1 h 15min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

No ratings

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Kipfilets pizzaiola

55min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min