Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g kippenborst filet, zonder vel in reepjes gesneden (5 cm x 1 cm)
- 20 g limoensap versgeperst
- 30 g olijfolie
- ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 - 2 snuifjes cayennepeper, gemalen
- 1 tl zout
- 200 g rode kool, de bladeren in stukken gesneden en 4 hele bladeren om in op te dienen
- 40 g rode ui plus extra, in dunne plakjes gesneden, voor de garnering
- 1 teentje knoflook
- 5 takjes koriander alleen blaadjes, plus extra om te garneren
- 150 g quinoa
- 500 g water
- 1 - 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
- rode peper, vers, ontpit, fijngehakt, voor de garnering (opcional)
- 1 limoen in vieren gesneden, voor de garnering
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 335 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Parmezaan op plantaardige basis
Ninguna calificación
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30min
Gestoomde spinaziecake
35min
Zoete aardappelschotel met de Peeler
Ninguna calificación
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3h 5 min
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Ninguna calificación
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
Ninguna calificación
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45min
Omelet met kip op Thaise wijze
50min
Aardappel pannenkoeken
45min
Karamelpoeder
1h
Soefganiots
2h