Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Massa

farinha
150 g
sêmola de trigo duro
120 g
água
120 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de

Recheio

água
300 g
batata s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
espinafres baby frescos
100 g
ervilhas congeladas
100 g
cebola
50 g
alho
2 dentes de
manteiga
30 g
noz-moscada
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ - ½ c. chá de

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ cozer, mais q.b. p/ pincelar
Sal q.b. p/ temperar
manteiga
2 c. sopa de
tomilho, fresco
3 pés de
cogumelos Paris cortados em fatias
6 - 7
pinhão cru
2 c. sopa de
Pimenta q.b. p/ temperar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 615.2 mg

Proteína 13 g

Calorías 2169.9 kJ / 518.6 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 8.8 g

Grasa saturada 9.1 g

Carbohidratos 66.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dia da asneira 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salmorejo

25min

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

45min

Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan

1h

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

40min

Pavlova vegan

2h 45min

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Ninguna calificación

Mousse de chocolate vegan

2h 15min

Arroz-doce com leite de coco e manga

13h

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1h 25min

Vitela tonnata

50min

Morgado de figo

1h

Arroz doce de coco com manga

55min