Vegetariánská pizza
TM6 TM5

Vegetariánská pizza

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Těsto na pizzu

  • 30 gramů olivového oleje, plus navíc za vymazání
  • 220 gramů vody, pokojové teploty
  • 1 čajová lžička cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    o 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů)
  • 400 gramů chlebové mouky
  • 1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

  • 100 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci
  • 120 gramů červené cibule, svisle rozpůlené (1 malá cibule)
  • 80 gramů hlaviček čerstvých žampiónů, (5–6 hub)
  • 100 gramů žluté papriky, na 2 klínky, bez semínek a bílých částí
  • 100 gramů červené papriky, na 2 klínky, bez semínek a bílých částí
  • 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 200 gramů strouhané mozzarelly
    o 200 gramů strouhaného sýra, na pizzu (viz Tip)
  • 2 - 3 špetky soli, podle chuti
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře, podle chuti

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2496 kJ / 596 kcal
Proteína
24 g
Carbohidratos
74 g
Grasa
20 g
Grasa saturada
8 g
Fibra
8.2 g
Sodio
696 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas