Fritos Mac and Cheese

Fritos Mac and Cheese

3.9 7 valoraciones
Prep. 1h
Total 2h 30min
32 unidades

Ingredientes

  • de queso gruyère en trozos
    60 g
  • de queso cheddar en trozos
    60 g
  • de queso parmesano en cubos
    30 g
  • de agua
    1000 g
  • de pasta corta seca (tipo macarrón)
    240 g
  • de mantequilla en trozos
    30 g
  • de harina de trigo
    90 g
  • de leche entera
    250 g
  • de sal
    ¼ de cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de pan rallado
    120 - 140 g
  • huevos batidos
    3
  • aceite para freír

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 91 kcal / 381 kJ
Proteína 4 g
Grasa 3.3 g
Carbohidratos 11.1 g
Fibra 0.5 g
Grasa saturada 1.7 g
Sodio 97.9 mg

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