Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.2 30 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

8 raciones

Ingredientes

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva
1 huevo
50 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1000 g de agua

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
30 g de vino blanco
200 g de queso cremoso
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
100 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 875.6 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 2217 kJ / 530 kcal

Grasa 25.5 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 10.8 g

Carbohidratos 54.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rápido y fácil 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Cava con perlas de mosto

40min

Bizcochitos lego

1h 30min

Fritos Mac and Cheese

2h 30min

Mini tarta de queso japonesa sin gluten

1h 30min

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3h 50min

Panal de caramelo

1h 30min

Empanada de estofado con cerveza

1h 40min

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15min

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

1h

Calzone de jamón y queso

1h 30min