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Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras
Prep. 30min
Total 3h 50min
6 raciones
Ingredientes
Crumble
-
de mantequilla fría, en trozos pequeños20 g
-
de piel de limón rallada1 cucharada
-
de almendra molida150 g
-
de semillas de amapola1 cucharada
-
de jarabe de arce (opcional)15 g
Relleno
-
de queso cremoso350 g
-
de azúcar60 g
-
de azúcar vainillado8 - 10 g
-
de sal1 pellizco
-
huevos2
-
de agua250 g
-
de mermelada (a su gusto)6 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
496 kcal /
2079 kJ
Proteína
10.9 g
Grasa
37.1 g
Carbohidratos
33.8 g
Fibra
3.7 g
Grasa saturada
14.4 g
Sodio
267.1 mg
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Revista Thermomix nº 164
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