Bizcochitos lego

Bizcochitos lego

4.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

25 unidades

Ingredientes

Suero de leche (buttermilk)

de leche entera
370 g
de zumo de limón
30 g

Bizcocho

de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g
de azúcar
210 g
huevos
4
de azúcar vainillado
1 cucharada
de harina de repostería
450 g
de cacao puro en polvo
60 g
de levadura química en polvo
2 cucharaditas
de bicarbonato
1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Decoración

de azúcar
200 g
clara de huevo
1
colorante alimentario (de cuatro colores diferentes)
de grageas de azúcar de diferentes colores
40 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 236 kcal / 986 kJ

Proteína 3.6 g

Grasa 9.9 g

Carbohidratos 34.9 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 5.8 g

Sodio 107.5 mg

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