Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Massa

água
30 g
farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha de grão-de-bico
100 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
iogurte
150 g
sal
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Molho picante e mel

malaguetas vermelhas cortadas em pedaços
1 - 2
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
alho
1 dente de
mel
80 g
vinagre de arroz
10 g
cominhos em pó
½ c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Montagem

Farinha de grão-de-bico q.b. p/ polvilhar
crème-fraîche
180 g
cenoura cortada em rodelas (4 mm aprox.)
110 g
pastinaca cortada em fatias (4 mm aprox.)
130 g
cebola roxa cortada em fatias (4 mm aprox.)
80 g
queijo Gorgonzola cortado em pedaços
140 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1251.6 mg

Proteína 23.2 g

Calorías 2575.8 kJ / 615.6 kcal

Grasa 23.7 g

Fibra 11 g

Grasa saturada 13.1 g

Carbohidratos 83.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sem glúten no forno 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Hambúrgueres de feijão-preto

40min

Massa com brócolos e queijo

50min

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão

1 h 15min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Quiche de tomate, queijo e manjericão

1 h

Bolonhesa vegan

50min

Strogonoff de cogumelos e jaca

35min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

1 h 20min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Gratinado de nachos

1 h

Caril de grão e espinafres

25min

Mostrar todo

Mostrar todo