Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
- 500 g água
- 1200 g batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Rösti
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
-
4
c. sopa de manteiga ghee
o 4 c. sopa de azeite - 1 c. sopa de manteiga
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Carbohidratos
- 52.6 g
- Grasa
- 15.9 g
- Grasa saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 895.7 mg
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