Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

4.7 10 valoración

Prep. 30min

Total 24h

9 portions

Ingredientes

La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
200 g de sucre en poudre
4 - 5 pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
125 g de myrtilles surgelées ou fraîches

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 155.6 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1887.4 kJ / 451.1 kcal

Grasa 19.3 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 11.9 g

Carbohidratos 67.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte aux fraises et noisettes

2h 40min

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40min

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2h 40min

Cheesecake à la fraise

13h 45min

Croustade gasconne aux pommes

45min

Crème dessert aux noisettes

2h 40min

Petits paniers abricots et pistaches

20h

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3h

Tarte à la banane

45min

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Cheesecake anglais au citron

13h 20min