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Sweet Cucumber Pickles (TM5)
Prep. 20min
Total 48h 20min
2 jars
Ingredientes
-
mustard seeds4 tsp
-
garlic cloves crushed2
-
black peppercorns2 tsp
-
red pepper flakes½ - 1 tsp
-
fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)2 sprigs
-
cucumbers small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)3 - 4
-
water230 g
-
cider vinegar230 g
-
fine sea salt3 tsp
-
caster sugar (opcional)1 ½ Tbsp
Inf. nutricional por 1 jar
Calorías
135.3 kcal /
565.8 kJ
Proteína
5.3 g
Grasa
2.1 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
3.9 g
Grasa saturada
0.1 g
Sodio
3520.7 mg
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