Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

4.2 35 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

8 raciones

Ingredientes

Rollito de salmón

de queso cremoso
100 g
de nata (35% de grasa) muy fría
50 g
de zumo de limón
30 g
de cebollino fresco picado
10 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
2 pellizcos
de salmón ahumado en lonchas
300 - 350 g
pomelo rosa en gajos a vivo
1

Tostas de parmesano

de queso parmesano en trozos
80 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g
de pan de molde blanco sin corteza
4 rebanadas
pomelo rosa en gajos a vivo
1

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 300 kcal / 1255 kJ

Proteína 14 g

Grasa 21.6 g

Carbohidratos 13.4 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 12.4 g

Sodio 552.1 mg

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