Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 10 g algas marinhas cortadas em pedaços
- Água q.b. até submergir completamente o saco
- 30 g sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
- 6 - 12 c. sopa de caviar (preto)
- 6 - 12 framboesas
- 24 - 30 groselhas
- 18 - 24 mistura de rebentos
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1008.7 kJ / 241.1 kcal
- Proteína
- 23.1 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 15.5 g
- Grasa saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sodio
- 1185.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pisco Sour
10min
Manteiga de amêndoa
5min
Temperar chocolate
15min
Croissants com recheio de frutos secos vegan
2h 10min
Bebida de arroz com aroma de coco
8h 30min
Baba au rum
Ninguna calificación
Fatias de gelado de coco e ananás
10h 30min
Iogurte de Castanha de Caju
12h 10min
Salada de funcho com laranja e pinhão - TM5
Ninguna calificación
Creme de cereais e fruta
20min
Flan
5h 30min
Creme de leite batido
10min