Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
Ingredientes
Gamberi insaporiti
-
2 spicchi di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
¼ di cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati (circa 30 g cad.)
Spaghetti al nero di seppia
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spaghetti al nero di seppia
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Salsa al Parmigiano Reggiano
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di farina tipo 00
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di caviale rosso
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Italia
También podría gustarte...
Aïoli
5min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1h
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
45min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1h
Paella de marisco
1h 20min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55min
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4h 30min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50min
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15min