Pollo al burro

4.6 38 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Pollo marinato

800 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
40 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaio di paprika dolce
1 cucchiaio di curry in polvere
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di aglio in polvere

Salsa

20 g di mandorle pelate
2 scalogni metà
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2-3 cm)
50 g di burro
150 g di salsa di pomodoro
50 g di concentrato di pomodoro
30 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
50 g di acqua
1 - 2 cucchiaio coriandolo fresco tritato, per guarnire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 966.6 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 1228 kJ / 293.5 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 7.2 g

Carbohidratos 14.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mondo 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo al curry e riso basmati

50min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Macarons al pistacchio

2h 30min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1h

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1h

Ragù di lenticchie

1h

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10min

Bao buns ripieni di verdure

2h

Canelés

14h

Pere con sciroppo di arancia

1h

Riso spagnolo al pollo

30min