Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 220 g di acqua
- 5 g di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 200 g di pera matura ma soda a fette sottili
- 250 g di mozzarella a dadini
- 100 g di Gorgonzola dolce
- 20 - 30 g di lardo a fette
- 6 gherigli di noci
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 11015 kJ / 2633 kcal
- Proteína
- 109.9 g
- Carbohidratos
- 292.7 g
- Grasa
- 121.6 g
- Grasa saturada
- 28.3 g
- Fibra
- 18.8 g
- Sodio
- 18.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Pizza napoletana
9h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Pizza caprese
9h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50 min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Crespelle con radicchio e noci
2h
Pan di Spagna panna e fragole
2h
Pane al rosmarino
4h
Pane ai semi di girasole
22h
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Pane veneziano
18h 30min