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Sformato vegetale
Prep. 20min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
200 g di cimette di cavolfiore
-
150 g di cimette di broccoli
-
80 g di porro a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cime di rapa a pezzi
-
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di acqua
-
110 g di farina di ceci
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di pangrattato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
285.6 mg
Proteína
12 g
Calorías
1099.5 kJ /
262.8 kcal
Grasa
16.9 g
Fibra
5.7 g
Grasa saturada
4.2 g
Carbohidratos
16.4 g
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Italia
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