![Panino con polpo Panino con polpo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6d9b675ef35d1547390ccd71be558a10/Derivates/5ad3da0ad31579d4ab12bd0b2b7151a45ee39a92.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Panini
- 300 g di acqua
- 5 g di miele
- 3 - 5 g di lievito di birra fresco
- 200 g di farina tipo 0
- 100 g di farina manitoba
- 200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 8 g di sale
Polpo
- 500 g di acqua
- 800 g di polpo fresco
Maionese aromatizzata
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 250 g di maionese
Terminare la preparazione
- 200 g di pomodori, tipo San Marzano, a fettine
- 50 g di rucola (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 2575.8 kJ / 615.7 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 67.9 g
- Grasa
- 30.8 g
- Grasa saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 664.3 mg
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