Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g di animelle di vitello
- 250 g di aceto bianco
- 1350 g di acqua
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 300 g di cipollotti, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 100 g di vino bianco
- 100 g di panna fresca liquida
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2280 kJ / 545 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 45 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Baccelli di soia al vapore (Edamame)
20 min
Macedonia sottovuoto
2h
Cocktail estivo analcolico
15 min
Zuppa di gamberi piccante
45min
Crispedduzzi calabresi
1h 5min
Cocktail Pisco sour
10min
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45min
Francesinha
1h
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1h
Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino
1h
Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca
2h 30min
Eggs Benedict (Cuoci uova)
30 min