Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5 229 valoración

Prep. 20min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

65 g de lait et 1 c. à soupe
80 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
145 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
75 g d'œufs (1, 5 œuf)
15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
360 g de farine et un peu pour le saladier et le plan de travail
⅓ de c. à café de sel
beurre pour le moule
1 jaune d'œuf
sucre glace pour la décoration

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 9 g

Calorías 1577 kJ / 374 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 61 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Napolitain

Napolitain

4h 20min

Sablés viennois

Sablés viennois

45min

Brioche extra crémeuse

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3h 30min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4h 5min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5h

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3h 50min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min