Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 porties

Ingredientes

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1243.6 mg

Proteína 40.3 g

Calorías 2405.8 kJ / 575 kcal

Grasa 21.9 g

Fibra 10.3 g

Grasa saturada 5.3 g

Carbohidratos 59.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kerst menu 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Ninguna calificación

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Vitello tonnato

13h

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2h 40min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2h 20min

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1h 25min

Choronsaus

20min

Mostrar todo

Mostrar todo