Versiones compatibles
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g seitanpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 4 el voedingsgist vlokken
- 1 theelepel zout plus extra 5-6 snuifjes
- 9 - 10 snuifjes gemalen peper
- 2 tl mosterd
- 3 tl ciderazijn
- 600 g water
- 50 g sojasaus
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 250 g ui gehalveerd
- 60 g olie, plus extra voor bestrijken en besprenkelen
- 200 g verse jonge spinazie
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 300 g verse champignons gehalveerd
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 vel bladerdeeg, rechthoek
- 1 el zwart sesamzaad om te besprenkelen
- 150 g wortelen, in plakjes (ongeveer 1 cm)
- 250 g zoete aardappelen, in plakjes (ongeveer 1 cm)
- 300 g aardappelen, met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
- 150 g pompoen vlees in plakjes
- 150 g courgette in plakjes (2 cm)
- 200 g rode paprika in plakjes (1 cm)
- 1 el Provençaalse kruiden, gedroogd
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2405.8 kJ / 575 kcal
- Proteína
- 40.3 g
- Carbohidratos
- 59.2 g
- Grasa
- 21.9 g
- Grasa saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 1243.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Muntthee
25min
Harira
7h
Gazpacho met kers en munt
Ninguna calificación
Goulash van linzen en champignons
45min
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30min
Rabarber, gember en citroen risotto
Ninguna calificación
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
Ninguna calificación
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1h
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25min
Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta
Ninguna calificación
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1h 25min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10min