Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Knäckebröd
- 50 g pompoenpitten
- 100 g roggebloem
- 100 g fijne havervlokken
- 50 g lijnzaad
- 50 g sesamzaad
- 50 g zonnebloempitten
- 1 tl zout
- 150 g water, lauw
- 50 g olijfolie
Puuro havermeel
- 40 g noten, volle, gemengd (bijv. cashewnoten, amandelen of pinda's)
- 350 g water
- 100 g melk
- 40 g fijne havervlokken
- 20 g haverzemelen
- 10 g suiker
- 2 snuifjes zout
- boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om te smeren
Toppings
- 100 g bessen, gemengd, vers (bijv. bosbessen, aardbeien of frambozen)
- 1600 g water
- 15 g witte azijn
- 4 eieren
- 15 g verse dille
- 30 g sjalotten
- ½ theelepel zout plus extra om op smaak te brengen
- 3 snuifjes zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
- 20 g olijfolie plus extra om het kookmandje in te strijken
- 1 knoflookteentje
- 2 el honing om te besprenkelen
- 250 g rauwe gepelde scampi's, gemiddelde grootte en drooggedept met keukenpapier.
Afwerking
- 100 g avocado gesneden
- 50 g mini radijzen
- 50 g jonge spinazie, vers
- 20 g microgreens
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2686.8 kJ / 642.2 kcal
- Proteína
- 25.8 g
- Carbohidratos
- 53.5 g
- Grasa
- 39.6 g
- Grasa saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 12.3 g
- Sodio
- 948.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Thaise nachos
Ninguna calificación
Spaanse brunch
1h 15min
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Ninguna calificación
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Ninguna calificación
Brownies
50min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Ninguna calificación
Hornazo
Ninguna calificación
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1h 5min
Hong Kong rijst met worst
Ninguna calificación
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40min
Penne met tonijn
35min