Dispositivos y accesorios
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
Prep. 20min
Total 1h 20min
600 gram
Ingredientes
-
ui gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook3 - 4
-
tomaat gehalveerd80 g
-
zoete paprikapoeder3 el
-
Isot peper, geplet (zie tip)1 - 2 tl
-
sumak3 tl
-
komijn, gemalen2 tl
-
peper, gemalen3 snuifjes
-
zout1 - 1 ½ tl
-
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)Turkse peperpasta (Biber Salçası)65 g
-
tomatenpuree40 g
-
olijfolie65 g
-
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren10 - 30 gram
-
citroensap1 ½ tl
-
suiker2 tl
-
water (kamertemperatuur)220 g
-
bulgur donker, extra fijn, zie tip300 g
-
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)15 g
-
ijsbergsla om te serveren15 - 20 bladeren
-
munt, vers geplukt, om te serveren3 - 4 stengels
-
rucola om te serveren10 - 15 bladeren
-
citroenen om te serveren1 - 2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 20 gram
Sodio
109 mg
Proteína
2 g
Calorías
284 kJ /
68 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
0 g
Carbohidratos
10.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Rode Bieten Quiche met Feta
1 h 20min
Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:
No ratings
Pindakaas Havermoutbal
No ratings
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
No ratings
Pistache Macarons met Pistache Ganache
No ratings
Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps
No ratings
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
No ratings
Mochi's met sesamvulling
50min
Fatayer met kaas en munt
2 h
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
No ratings
Simit - Turkse sesam bagel
2 h 10min
Chorizo Quiche
2 h 30min