Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.5 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
600 g di carne trita di coniglio
2 foglie di alloro fresco lavate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di brodo di carne
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 256.5 mg

Proteína 42.7 g

Calorías 2522.3 kJ / 602.8 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 1.5 g

Carbohidratos 61.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tagliolini al radicchio rosso

30min

Dressing agrumato per pesce

Ninguna calificación

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Minestra imperiale tricolore

1h 30min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16h 30min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1h 30min

Bigoli con ragù di anatra

2h

Passatelli in brodo di cappone

4h 20min

Ragù bianco

1h 20min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Tagliatelle al ragù

1h 10min