Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

4.3 63 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

70 g d'échalotes
20 g de beurre
600 g de champignons de Paris frais dont 500 g en morceaux et 100 g émincés
1 branche de romarin frais effeuillée
100 g de pommes de terre en cubes
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu
12 tranches de bacon en lamelles
75 g de fromage frais émietté
1 c. à soupe rase de paprika (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 776 kJ / 186 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 11 g

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