Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

4.5 69 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
2 c. à soupe rases d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
300 g de pommes de terre détaillées en dés
400 g de lait

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 731.3 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 861.5 kJ / 206.5 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 3.3 g

Carbohidratos 18.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°40 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe à l'oignon et au chorizo

30min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Soupe de petits pois-carottes

25min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté de carottes

30min